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  • 13/04/2024

    I have just received them. Everything is clean, however, I strongly doubt the durability of the non-leather demorfiler over time. Anyway, I will try all the stones and see their sharpening efficiency, and will come back to leave a new review.

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  • 10/07/2024

    Ich finde die Schleifsteine super, Preis-Leistung stimmt und erste Schärfergebnisse sind super. Damit hat man alles was man zum schärfen von Küchenmessern und Stemmeisen braucht. Hier möchte ich gern auf das Werkzeug zum Schärfen von Stemmeisen "Mohoo Sharpening System Honing Guide Sharpening Holder und Zubehör" hinweisen ist eine super Ergänzung. Ich habe Stemmeisen und Küchenmesser geschärft, einziger Nachteil die Messer waren schärfer als erwartet und ich habe mir in die Finger geschitten. Papiertest Messer sind durch Papier geglitten.

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